เผยแพร่เมื่อ/created date: 23 Feb 2017

ขมิ้นป่า

Curcuma viridiflora Roxb.
Zingiberaceae
เหง้าเล็ก ภายในมีสีเหลือง ลำต้นเหนือดินสูง 90 - 120 ซม. ใบรูปใบหอก ผิวใบด้านล่างมีขนตามแนว เส้นกลางใบ ช่อดอกออกกลางต้น ใบประดับสีเขียว ปลายแหลมหรือมน มีขน ใบประดับส่วนยอดรูปไข่แคบ มีสีขาวปลายมีแต้มสีเขียว กลีบดอกสีขาว สเตมิโนดรูปไข่เบี้ยว ปลายมน กลีบปากปลายหยักตื้นเป็น 3 พู พูกลางเว้าบุ๋ม มีขนตามแนวแถบกลางแผ่นทั้งบนและล่าง อับเรณูมีเดือย รูปสามเหลี่ยมแบน ปลายชี้ลง
พบเป็นพืชปลูก ตามธรรมชาติพบในป่าผลัดใบ ทางภาคเหนือ ต่างประเทศพบที่พม่า
ใช้เป็นเครื่องเทศทดแทนขมิ้นชัน (C. longa)

หนังสือการใช้ประโยชน์พืชวงศ์ขิงในประเทศไทย

Book: Uses of Zingiberaceae in Thailand

3910 views

แสดงความเห็นและอภิปราย/discuss

   

Your E-mail:

Your Name: