ขิงขาว

เผยแพร่เมื่อ/created date: 27 Feb 2017

ชื่อวิทยาศาสตร์ :

Scientific name :

Zingiber niveum Mood & Theilade

ชื่อเรียกอื่น :

Other name(s) :

ชื่อวงศ์ :

Family name :

Zingiberaceae

ลักษณะ :

ลำต้นเหนือดินสูง 0.8 - 2 ม. ใบรูปแถบหรือรูปใบหอก ผิวใบมีนวล ช่อดอกออกจากเหง้า ช่อตั้งตรง ใบประดับสีขาว ขาวปนเขียว หรือขาวปนชมพู เปลี่ยนเป็นสีชมพูเมื่อแก่ กลีบเลี้ยงและหลอดกลีบดอกสีขาว แฉกกลีบดอก กลีบปาก และเกสรเพศผู้สีเหลืองสด

Characteristics :

การกระจายพันธุ์ :

ประเทศไทยพบในป่าผลัดใบทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ต่างประเทศพบที่ลาว

Distribution :

ช่วงเวลาการออกดอก :

Flowering Time :

ประโยชน์ :

ช่อดอกอ่อน รับประทานลวกสุกและสด

Uses and Utilization :

แหล่งอ้างอิง :

หนังสือการใช้ประโยชน์พืชวงศ์ขิงในประเทศไทย

Reference(s) :