กล้วยหอมอัมบน ,กล้วยคลองจัง

MUSACEAE

ลำต้นเทียมสูง 2.5-3.5 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 ซม.สีของกาบลำต้นเทียมด้านนอกสีเขียวอมเหลือง มีประดำเล็กน้อย ด้านในสีขาว ก้านใบมีร่องค่อนข้างกว้างและมีครีบสีแดง เส้นกลางใบสีเขียว ก้านช่อดอกมีขนอ่อน ๆ ลักษณะของใบประดับ รูปไข่ค่อนข้างยาว สีด้านบนสีแดงอมม่วง มีไข สีด้านล่างสีแดงซีด ปลายใบประดับปลายแหลม ม้วนขึ้น การเรียงของใบประดับไม่ค่อยซ้อนกันมาก ดอกมีก้านยาว ผลใหญ่และยาว มีความกว้างประมาณ 3-4 ซม. ยาว 21.25 ซม. ผลรูปร่างยาว ปลายผลมีจุก หวีหนึ่งมี 12-16 ผล เครือหนึ่งมี 4-5 หวี เมื่อสุกเปลือกจะเปลี่ยนสีเป็นสีเหลืองทอง เนื้อมีสีครีม-ส้มอ่อน ๆ รสหวานและมีกลิ่นหอม ไม่มีเมล็ด

อินโดนีเซีย

รับประทานผล

-

-