Share
ชื่อวิทยาศาสตร์

Scientific name

Colocasia esculenta (L.) Schoot
ชื่อวงศ์

Family name

ARACEAE
ชื่อพื้นเมือง

Local name

เผือก Phueak , บอน Bon (Karen-Mae Hong Son); กลาดีกุบุเฮง Kla-di-ku-bu-heng (Malay-Yala); กลาดีไอย์ Kla-di-ai (Malay-Narathiwat); ขื่อที้พ้อ Khue-thi-pho, คึทีโบ Khue-thi-bo, คูชี้บ้อง Khu-chi-bong, คูไทย Khu-thai, ทีพอ Thi-pho (Karen-Mae Hong Son); ตุน Tun (Chiang Mai); บอนเขียว Bon khiao, บอนจีนดำ Bon chin dam (Central); บอนท่า Bon tha, บอนน้ำ Bon nam (Peninsular);
ชื่อสามัญ

Common name

ส่วนที่นำมาใช้

Plant part used

การใช้ประโยชน์

Uses and Ultilizing

ใบและหัวนำไปประกอบอาหารหรือลวกกินกับน้ำพริก (4)
ข้อควรระวัง

Caution

ฤดูติดดอก ออกผล

Flowering & Fruiting Season

ลักษณะ

Habit

ต้น ไม้ล้มลุก มีเหง้ารูปทรงกระบอก สูงได้ถึง 1.2 ม. ใบ เดี่ยว เรียงสลับเวียนแแผ่ออกรอบต้น รูปไข่แกมสามเหลี่ยม กว้าง 10-35 ซม. ยาว 20-50 ซม. ก้านใบออกที่ตรงกลางแผ่นใบ โคนใบแยกเป็นสองแฉก ด้านบนสีเขียว ด้านล่างสีเขียวอ่อน หรือม่วง ก้านใบสีเขียวแกมม่วงหรือเขียวแกมเหลือง ดอก ช่อ ออกเป็นแท่งเดี่ยวๆ ดอกย่อยแยกเพศอยู่ในช่อเดียวกัน ฉ่ำน้ำ ใบประดับรูปใบหอกสีเหลืองแกมเขียว ผล สด สีเขียว เมล็ดน้อย
พื้นที่ที่พบในสวนฯ

Display area (QSBG)

การกระจายพันธุ์

Distribution

หมายเหตุ

Remark

เอกสารอ้างอิง

Reference(s)

(4) วิทยา ปองอมรกุล และเบญจพร ภูกาบหิน. 2559. รายงานพฤกษศาสตร์พื้นบ้านภาคเหนือตอนบน.
QR code