ชื่อวิทยาศาสตร์ Scientific
name |
Momordica cochinchinensis (Lour.) Spreng. |
ชื่อวงศ์ Family name |
CUCURBITACEAE |
ชื่อพื้นเมือง Local name |
ฟักข้าว Fak khao (Central); ขี้กาเครือKhi ka khruea (Pattani); ผักข้าว Phak khao (Northern); พุคู้เต๊าะ Phu-khu-do (Karen-Mae Hong Son) |
ชื่อสามัญ Common name |
|
ส่วนที่นำมาใช้ Plant part
used |
|
การใช้ประโยชน์ Uses and Ultilizing |
ใบ ประกอบอาหาร ผล เป็นอาหาร เช่น แกง ต้มจิ้มน้ำพริก (4)
|
ข้อควรระวัง Caution |
|
ฤดูติดดอก ออกผล Flowering & Fruiting Season |
|
ลักษณะ Habit |
|
พื้นที่ที่พบในสวนฯ Display area (QSBG) |
|
การกระจายพันธุ์ Distribution |
|
หมายเหตุ Remark |
|
เอกสารอ้างอิง Reference(s) |
(4) รายงานผลการดำเนินงานประจำปี 2558-2559 โครงการพฤกษศาสตร์พื้นบ้านของกลุ่มชาติพันธุ์ในภาคเหนือตอนบน อำเภออมก๋อย จังหวัดเชียงใหม่
|
QR code |
|
|
|